
আপনি সবসময় আপনার নিজের ব্যবসা চালাতে চেয়েছিলেন. সম্ভবত আপনি আপনার পরিবার, বন্ধু এবং গ্রাহকদের জন্য রান্না করছেন এবং তারা আপনাকে আপনার নিজের ব্যবসা শুরু করতে উত্সাহিত করছে। রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবসায় উদ্ভাবনের শংসাপত্র আপনাকে আপনার লক্ষ্যকে বাস্তবে পরিণত করার জন্য প্রয়োজনীয় পদক্ষেপগুলির জন্য প্রস্তুত করবে। একটি সফল ব্যবসার জন্য একটি শক্তিশালী ভিত্তি তৈরি করতে বা আপনার নতুনটি প্রসারিত করতে কী লাগে সে সম্পর্কে আপনি শিখবেন। কীভাবে লোকেদের অনুপ্রাণিত করতে হয় এবং তাদের একটি লক্ষ্য-গ্রাহকের সন্তুষ্টির দিকে চালিত করতে হয় তা শিখুন। কিছু প্রকৃত উদ্যোক্তাদের দ্বারা শেখানো ছোট এবং সাশ্রয়ী মূল্যের ক্লাসগুলি উপভোগ করুন যা স্থানীয় এবং সহজে অ্যাক্সেসযোগ্য। এখন আপনার নিজের ব্যবসা বাড়াতে কাজ শুরু করুন!
রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবসায় উদ্ভাবনের একাডেমিক সার্টিফিকেট একটি ক্যারিয়ার-ভিত্তিক পাঠ্যক্রম প্রদান করে যা দক্ষতার স্তরের বাইরেও দক্ষতা বিকাশের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এই সার্টিফিকেটটি বর্তমানে আবাসিক বা বাণিজ্যিক রান্নাঘর থেকে বিক্রয়ের জন্য খাবার প্রস্তুতকারী ব্যক্তিদের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এটি তাদের জন্যও যারা সম্প্রতি খাদ্য পরিষেবা শিল্পে নিযুক্ত হয়েছেন। এই দুই সেমিস্টারের সার্টিফিকেট শিক্ষার্থীদের কর্মসংস্থানের সুযোগ বৃদ্ধি করবে। শিক্ষার্থীরা কীভাবে একজন নিয়োগকর্তার ব্যবসাকে এগিয়ে নিতে হয় বা শিল্পের মধ্যে তাদের নিজস্ব উদ্যোক্তা উদ্যোগ তৈরি করতে হয় তা শিখবে। শিক্ষার্থীরা পরিবর্তিত শিল্প আবহাওয়ার সাথে কীভাবে সাড়া দিতে হয় তাও শিখবে। সফলভাবে সমাপ্তির পরে, শিক্ষার্থীদের তাদের কর্মসংস্থানের সুযোগ আরও বাড়ানোর জন্য সার্ভসেফ ফুড ম্যানেজার সার্টিফিকেশনের সাথে পেশাদারভাবে প্রত্যয়িত করা হবে।
নিম্নলিখিত প্রয়োজনীয়তা পূরণ করুন:
| ENG-101 কলেজ কম্পোজিশন I |
ENG-102 বা ENG-103 বা ENG-115 বা ENG-211 সম্পূর্ণ করুন
| ENG-102 কলেজ রচনা II |
| ENG-103 প্রযুক্তিগত প্রতিবেদন লেখা |
| ENG-115 উদীয়মান মিডিয়ার জন্য লেখা |
| ENG-211 ব্যবসায়িক যোগাযোগ |
নিম্নলিখিত প্রয়োজনীয়তা পূরণ করুন:
MAT-103 অথবা ACC-121 নিন;
| MAT-103 ব্যবসা গণিত |
| ACC-121 হিসাববিজ্ঞানের নীতি I |
CAI-115 অথবা HMT-204 অথবা HMT-116 নিন
| CAI-115 খাদ্য স্যানিটেশন এবং রান্নার নীতি |
| HMT-204 ফান্ডামেন্টালস অফ ওয়াইন এবং ফুড |
| HMT-116 রেস্তোরাঁ অপারেশন পরিচালনা I |
নিম্নলিখিত কোর্সগুলি সম্পূর্ণ করুন:
| আতিথেয়তার জন্য HMT-104 রান্নাঘর |
| HMT-111 উদ্যোক্তার ভূমিকা |
| CAI-223 খাদ্য, পানীয়, এবং শ্রম খরচ নিয়ন্ত্রণ |
| HMT-202 উদ্ভাবন, সৃজনশীলতা এবং বিপণন |
| HMT-210 আতিথেয়তা এবং ভ্রমণ আইন |
| ENG-112 বক্তৃতা |

আপনি একজন আতিথেয়তা পেশাদার বা সফল উদ্যোক্তার একজন ছাত্র হয়ে উঠবেন, যিনি আপনার ধারণাটিকে সফলভাবে এর প্রাথমিক পর্যায়ের বাইরে নিয়ে আসার জন্য আপনাকে সর্বোত্তমভাবে প্রস্তুত করবে।

ব্যবসা, রন্ধনসম্পর্কীয় এবং আতিথেয়তা ব্যবস্থাপনার জন্য সহযোগী ডিনের অনুমোদনের সাথে, রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবসা উদ্ভাবন শংসাপত্রের সমস্ত কোর্স আপনার AAS হসপিটালিটি ম্যানেজমেন্ট-উদ্যোক্তা বিকল্পটি সম্পূর্ণ করার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।


