ফেব্রুয়ারী 4, 2019
4 ফেব্রুয়ারি, 2019, জার্সি সিটি, এনজে - ঠিক ভালবাসার মতো, খাবার তৈরি করা টিকে থাকে এবং সংযুক্ত করে। নবীন বাবুর্চি এবং গুরমেটরা ফেব্রুয়ারী জুড়ে হাডসন কাউন্টি কমিউনিটি কলেজ (HCCC) কন্টিনিউয়িং এডুকেশন ক্লাসে সুস্বাদু ক্ষুধা, প্রধান কোর্স এবং ডেজার্ট তৈরি করতে শিখবে। প্রতিটি ক্লাস অংশগ্রহণকারীদের পরিবার এবং বন্ধুদের জন্য বাড়িতে hors d' oeuvres এবং ট্রিট তৈরি করতে শেখার সুযোগ দেবে।
প্রতিটি ক্লাস HCCC কুলিনারি আর্টস ইনস্টিটিউটের (CAI) রান্নাঘরে অনুষ্ঠিত হবে, যেটি বেস্ট চয়েস স্কুল দ্বারা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ছয় নম্বর রন্ধনশিল্প প্রোগ্রাম হিসাবে স্বীকৃত। CAI জার্সি সিটির 161 নিউকির্ক স্ট্রিটে অবস্থিত, জার্নাল স্কয়ার PATH পরিবহন কেন্দ্র থেকে মাত্র দুই ব্লকে। ব্যক্তিরা অনলাইনে নিবন্ধন করতে পারেন বা 201-360-4262 নম্বরে কল করে। রেজিস্ট্রেশনের সময় ক্রেডিট কার্ড, মানি অর্ডার, নগদ বা চেকের মাধ্যমে পেমেন্ট করতে হবে।
"ভ্যালেন্টাইনস ডেট নাইট" ক্লাস 8 ফেব্রুয়ারী শুক্রবার, 6 থেকে 10 টা পর্যন্ত অনুষ্ঠিত হবে বলা হয় যে দম্পতিরা যারা একসাথে রান্না করে তাদের সম্পর্ক শক্তিশালী করে। সন্ধ্যা শুরু হবে এক গ্লাস শ্যাম্পেন দিয়ে। অংশগ্রহণকারীরা তাদের ভ্যালেন্টাইনের পাশাপাশি ওয়াইন যুক্ত একটি সুস্বাদু ডিনার তৈরি করতে এবং একটি সুস্বাদু, গলিত লাভা কেক তৈরি করতে কাজ করবে। খরচ জনপ্রতি $75, এবং কেনার জন্য দুটি টিকেট প্রয়োজন। অনলাইনে রেজিস্ট্রেশন করা হয় tinyurl.com/Hcccculinary1819.
"ফ্রেশ মোজারেলা চিজ মেকিং" ক্লাস 9 ফেব্রুয়ারি শনিবার, 12 থেকে 4 টা পর্যন্ত অনুষ্ঠিত হবে ক্লাসটিতে শুরু থেকে শেষ পর্যন্ত মোজারেলা তৈরির প্রক্রিয়ার একটি প্রদর্শন অন্তর্ভুক্ত থাকবে৷ তাহলে উপস্থিতরা তাদের নিজস্ব মোজারেলা তৈরি করবে! খরচ প্রতি ব্যক্তি $65. অনলাইনে রেজিস্ট্রেশন করা হয় tinyurl.com/Hcccculinary1819.
"চকোলেট লাভার্স" ক্লাসটি 16 ফেব্রুয়ারি শনিবার, 12 থেকে 4 টা পর্যন্ত অনুষ্ঠিত হবে চকলেটের বহুমুখীতা এটির বিশ্বব্যাপী জনপ্রিয়তা বাড়িয়েছে। এটা drizzled, ঢালা, বা ডেজার্ট এবং entrees মধ্যে flaked হতে পারে. কোকো মটরশুটি থেকে তৈরি, চকোলেট অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর। অংশগ্রহণকারীরা চকলেটের ABC শিখবে এবং কীভাবে তাদের নিজস্ব চকোলেট ডেজার্ট তৈরি করতে হয়। খরচ প্রতি ব্যক্তি $55. অনলাইনে রেজিস্ট্রেশন করা হয় tinyurl.com/Hcccculinary1819.
"গুরমেট নিরামিষ" ক্লাস 23 ফেব্রুয়ারি শনিবার, 12 থেকে 4 টা পর্যন্ত অনুষ্ঠিত হবে মাংস নেই, কোনও সমস্যা নেই! শীর্ষ শেফের মতো রসালো নিরামিষ খাবার কীভাবে তৈরি করবেন তা শিখুন। খরচ প্রতি ব্যক্তি $60. অনলাইনে রেজিস্ট্রেশন করা হয় tinyurl.com/Hcccculinary1819.
"ডাম্পলিংস এবং ওয়ান্টনস" ক্লাস 23 ফেব্রুয়ারি শনিবার, 4 থেকে 8 টা পর্যন্ত অনুষ্ঠিত হবে সেগুলি প্যান-ভাজা, স্টিম বা সেদ্ধ যাই হোক না কেন, ডাম্পলিংগুলি একটি ঘন ত্বকের সাথে একটি প্রিয় এশিয়ান খাবার যা ভিনেগার দিয়ে খাওয়া যায় ডিপ, সয়া সস, বা চিলি সস। Wontons একটি পাতলা চামড়া আছে, আকারে ছোট এবং প্রায়ই ঝোল পরিবেশন করা হয়. অংশগ্রহণকারীরা আত্মবিশ্বাসের সাথে এই সুস্বাদু খাবারগুলি তৈরি করতে শিখবে। খরচ প্রতি ব্যক্তি $65. tinyurl.com/Hcccculinary1819-এ অনলাইনে নিবন্ধন করা হয়েছে।
201-360-4224 নম্বরে HCCCC Continuing Education-এ কল করে, পরিদর্শন করে ক্লাস সম্পর্কে আরও তথ্য পাওয়া যেতে পারে https://www.hccc.edu/programs-courses/continuing-education/index.html বা ইমেলিং কমিউনিটি এডুকেশনফ্রিহুডসনকাউন্টি কমিউনিটি কলেজ.