জানুয়ারী 29, 2021
29 জানুয়ারী, 2021, জার্সি সিটি, এনজে – হাডসন কাউন্টি কমিউনিটি কলেজ (HCCC) ক্যারিয়ার-ভিত্তিক ব্যক্তিদের জন্য রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবসা উদ্ভাবনে একটি নতুন একাডেমিক সার্টিফিকেট অফার করছে যারা তাদের কর্মসংস্থানের সুযোগ উন্নত করতে চান বা একটি সফল ব্যবসা শুরু করতে তাদের রন্ধনসম্পর্কিত প্রতিভা ব্যবহার করতে চান।
HCCC-এর প্রেসিডেন্ট ডঃ ক্রিস রেবার বলেন, “রন্ধন শিল্প বিশেষ করে মহামারীর সময়ে কঠিনভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে, এবং এই সার্টিফিকেট প্রোগ্রাম শিক্ষার্থীদেরকে শিল্পে বর্তমান এবং প্রত্যাশিত ব্যবসায়িক চ্যালেঞ্জ নেভিগেট করার জন্য প্রস্তুত করে। "এই শংসাপত্র প্রোগ্রামটি বর্তমানে যারা শিল্পে কাজ করছে তাদের তাদের কর্মজীবনকে এগিয়ে নিতে সহায়তা করবে, এবং যারা একটি রন্ধনসম্পর্কীয় উদ্যোগ শুরু করছে তাদের ব্যবসায়িক পটভূমিতে প্রদান করবে যা সাফল্যের জন্য অপরিহার্য।"
প্রশিক্ষক ভিক্টর মরুজ্জি (দাঁড়িয়ে) রন্ধনশিল্প ইনস্টিটিউটে শিক্ষার্থীদের সাথে আলোচনায় নেতৃত্ব দিচ্ছেন।
অভিজ্ঞ এবং নতুন রন্ধনসম্পর্কীয় পেশাদাররা যারা 30-ক্রেডিট, দুই-সেমিস্টার রন্ধনসম্পর্কীয় ব্যবসা উদ্ভাবন শংসাপত্র প্রোগ্রামে নথিভুক্ত হন তারা অ্যাকাউন্টিং, ব্যবস্থাপনা, বিপণন, নেতৃত্ব, রন্ধনসম্পর্কীয় এবং উদ্যোক্তা দক্ষতা অর্জন করবে যা ক্যারিয়ার এবং অর্থনৈতিক বৃদ্ধির চাবিকাঠি। সফলভাবে প্রোগ্রামটি সম্পন্ন করার পরে, ছাত্রদের সার্ভসেফ ফুড ম্যানেজার সার্টিফিকেশনের সাথে পেশাদারভাবে প্রত্যয়িত করা হবে।
HCCC কুলিনারি বিজনেস ইনোভেশন প্রোগ্রামটি হসপিটালিটি ম্যানেজমেন্ট - এন্টারপ্রেনারশিপ অপশন-এ HCCC অ্যাসোসিয়েট অফ অ্যাপ্লাইড সায়েন্স (AAS) ডিগ্রির পাঠ্যক্রমের প্রয়োজনীয়তার সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সারিবদ্ধ। AAS ডিগ্রি প্রোগ্রামটি কীভাবে নতুন ব্যবসা তৈরি করা হয় এবং কীভাবে তারা উন্নতি করতে পারে তার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।
শ্রম পরিসংখ্যান ব্যুরো 10 থেকে 2016 সাল পর্যন্ত শেফ এবং প্রধান বাবুর্চিদের কর্মসংস্থান 2026 শতাংশ বৃদ্ধির প্রকল্প করে, যা সমস্ত পেশার জন্য গড়ের চেয়ে দ্রুততর। ফুড সার্ভিস ম্যানেজার পদে 9টি চাকরি যোগ করার সাথে 27,600 শতাংশ বৃদ্ধির অনুমান করা হয়েছে।
HCCC কুলিনারি বিজনেস ইনোভেশন সার্টিফিকেট প্রোগ্রাম সম্পর্কে তথ্য জেনেইন নুনেজের সাথে 201-360-4640 নম্বরে যোগাযোগ করে পাওয়া যেতে পারে অথবা jnunez ফ্রিহুডসন কাউন্টি কমিউনিটি কলেজ.